طريقة عمل دجاج التندوري بالصور والارز بالخلط الهندية

[أبو تيم]

دجاج تندوري و الارز بالخلطة الهندية,طريقة عمل دجاج التندوري بالصور والارز بالخلط الهندية ( المقادير ) * 1 / دجاجة مقطعة لـ 8 قطع * نص اصبع زبدة + ملعقتية زيت * اصابع بطاطس سميكة ( حسب الرغبة ) ( التتبيلة ) * 1 / علبة صغيرة روب ( زبادي ) * قطعة زنجبيل مبشورة * ثوم مدقوق * 1 / ملعقة شاي بهارات التندوري * شوية من كل من ( ملح ، فلفل أسود ، كمون ، خيوط زعفران ، فلفل احمر بودرة ) والفلفل حسب الرغبة * عصير ليمونة ( الطريقة ) * ننظف الدجاج مضبوووووط * نخلط مقادير التتبيلة ونضيفها للدجاج ونتركه يتتبل اطول مدة ممكنة * نسيح الزبدة باضافة الزيت ونحمر قطع الدجاج فيها * ونحمر البطاطس في حال اضفنا بطاطس * في صينية فرن نصف قطع الدجاج * ونصب عليها باقي الخليط بعد اضافة شوي حليب سائل للخليط * ندخل الصينية للفرن على نار من متوسطة لعالية * نحمر الدجاج من الأعلى ونطلعه من الفرن * نقدمه حسب الرغبة واستخدمت خلطة كنور للرز الهندي في القدر حمست شوي بصل مع شوي زيت واضفت مغلف الخلطة ومكعب ماجي بعد كذا اضفت الرز والموية والملح ( الرز كان منقوع في موية حارة من قبل ) بعد ما استوى الرز قليت شرايح بصل + فص ثوم مدقوق + ربع ملقة شاي صبغة زعفران ) << هالحركة تعلمتها من أنوووش فديتها واخذت مايقارب ملعقتين رز واضفتها للبصل وغرفت الرز في الصحن وحطيت البصل فوقه وبس خلاص وكمان كنت مسوية سلطة خضراء مع صوص الرانش والف هنا وعافية

[العقيد أبو شهاب]

اي مرحبا تندوي
علي الحلال شكلو بعد الطبخ شكلو ماهو شد أيدك وألحقني هههه
كلو لرز الاستراحات وفروجهن يالطييييييف شكلو من هالمجمد
ههههههههههههه
بعد الفروج في الصينية مافي
^_^
مشكور عالوصفة أبو تيم ويسعدلي صباحك

[ملكة الليل]

واااااااااااااااااااااااااااااااااااو
جد اكله شهيه عجبتني وسهله
يالا تعملها عالغداء اليوم
سلمت يداك شيف اسد

[حلم الليالي]

مشكور ابن العم على هالوصفة
فحضي من شكلها مبين مابتنطاق
تحياتي لك
تقبل مروري
ويسعدلي صباحك

[فارس البوابة]

شكلها طيبة تسلم دياتك اسد
بس مابعرف ليش ماعجبت الشباب

[حاسي]

مشكور على الوصفة
بس التندوري بيعملوه هون على النار
يعني ما بده فرن

[العقيد أبو شهاب]

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فارس البوابة
شكلها طيبة تسلم دياتك اسد
بس مابعرف ليش ماعجبت الشباب

لأنو هون عنا الهنود أكترمن الرز
علي الحلال ماتشم ريحة الكاري
في طبخهن
لحتى شهر ماتاكل
هههههههههههه